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豆之家椒鹽蠶豆酥

特選通過無農藥殘留檢測的蠶豆,並謹慎控管油質。豆之家堅持不泡藥水,特別開發創新的蠶豆前處理流程泡水後,採用滾刀切口、蒸熟後再進行油炸的繁複工序以黑胡椒與鹽等自然原料調味,做出蠶豆酥自然的鹹酥香脆口感。


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為了提供消費者健康安心的傳統年節零食,豆之家老闆以年輕時製作蠶豆酥的經驗,決心做出一款有別於市面的安心蠶豆酥。豆之家特選通過無農藥殘留檢測的蠶豆,並以新鮮的油油炸,增加換油次數,防止油變質呈褐色,替健康把關。豆之家摒棄化學速成的方式,堅持不泡藥水。但做出來的蠶豆酥不是太硬,就是無法如市面的蠶豆酥一樣有漂亮的開口笑。為了取代使用藥水發豆,豆之家開發了創新的蠶豆前處理流程泡水後,採用滾刀切口、蒸熟後再進行油炸的繁複工序,做出自然的酥脆口感。最後以黑胡椒及鹽做自然調味,完美做出酥脆鹹香的安心椒鹽蠶豆酥!

原產地:台灣

成份:蠶豆、棕櫚油、鹽、葡萄糖、黑胡椒粉、黑胡椒粒、維生素E(抗氧化劑)

保存期限:8個月(未開封)

保存方法:請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請密封存放並儘速食用完畢

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

過敏原資訊:本產品含蠶豆成份,蠶豆症患者及其過敏體質者應避免食用。該生產線亦生產含花生及堅果種子類製品

 

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