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Podie Spice公平貿易有機黑胡椒粉30g
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Podie Spice公平貿易有機黑胡椒粉30g

胡椒味辛辣芳香,除可去腥增香、解油膩,還可促進食慾。黑胡椒的辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,祛腥提味,用於烹調各類食物,或烘烤燉煮菜餚更加提味。

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胡椒為熱帶植物胡椒樹的果實,主要產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡、斯里蘭卡…等國。胡椒味辛辣芳香,除可去腥增香、解油膩,還可促進食慾。黑胡椒的辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,祛腥提味,用於烹調各類食物,或烘烤燉煮菜餚更加提味。黑胡椒不能高溫油炸,應在菜餚或湯羹即將起鍋時添加少許拌勻。 黑胡椒與食物同煮時,時間不宜太長以避免香氣揮發。

關於PODIE
PODIE公司總部設在Negombo,位於斯里蘭卡的首都"可倫坡"。是農民及生產者團體所屬的組織,也是斯里蘭卡從事公平貿易的先驅之一,更是世界公平貿易組織(WFTO)的成員。PODIE是一個有機香料及有關製品的出口商,成立已超過 30年。除了提供市場產品外,還提供小規模生產者援助,發展其基礎設施,以提高生產力和質量,以適應國際市場。PODIE提供婦女大部分的工作機會,也提供他們最合宜的工作環境。這些有機種植產品的原材料均來自斯里蘭卡偏遠村落的農民手中。PODIE實踐公平貿易和它的社會承諾,促進和堅持全球公認的公平貿易標準,無論是在生產和營銷的有機香料產品加工從而爭取消費者的滿意度。PODIE還多次榮獲食品優秀獎及BIMST-EC 國家獎的"金獎"。

原產地:斯里蘭卡

成份:有機黑胡椒粉

保存期限:25個月

保存方法:請置於陰涼乾燥處

驗證單位:Control Union Certifications B.V.

有機農糧入字號:詳見商品標籤的有機農糧入字批號

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

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