配飯、烹調的好夥伴－安心美味脆花瓜 
小黃瓜是連續採收型的作物，容易有農藥殘留的疑慮，因此最好選擇無農藥化肥栽種的小黃瓜。脆花瓜是小黃瓜醃漬後的一道傳統醬菜，吃起來口感清脆甘甜，是傳統中式早餐的重要配角，不論配飯或當作烹調料理的材料都很合適。為了讓消費者能夠吃到安心的脆花瓜，里仁與位於高雄岡山的明德食品合作，攜手推出無化學添加物的脆花瓜。

為人著想的古早心
明德食品的第三代經營者劉宇邦，以做給家人吃的用心來做脆花瓜。無農藥化肥栽種的小黃瓜食材，來自雲林麻園農場。小黃瓜清洗、切塊後，先以鹽醃出水，再加入醬汁調味入味、裝罐殺菌。劉宇邦為了避免傳統脆瓜膩口的重鹹，他除了加入微量的糖，還使用了天然食材梅汁和薑粉來提味、並以香菇精粉提鮮。劉宇邦表示：「會做傳統的產品，不見得就會做里仁的產品。但以為人著想的古早心，就一定能了解里仁的堅持。」

特色：
● 小黃瓜原料不使用農藥、化學肥料。
● 不添加防腐劑、味精、人工色素、人工香料。

產地：台灣

級別 : 純素

成份：台產小黃瓜、糖、非基因改造黃豆醬油、水、食鹽、黃梅漿、酵母抽出物(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、香菇抽出物(精、香菇抽出物)、薑母粉。

有效期限：2年(未開封)

保存方式：開瓶後請密蓋冷藏。

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

食物過敏源資訊：本食品包含黃豆、小麥，如對該成份過敏，請注意。

• 商品配送說明：
  1. 為了確保送達您手中的商品保持最佳品質，冷凍、冷藏、常溫商品將分開配送，因此運費也將分開計算。
  2. 運費說明：
     1. 常溫商品
        • 台灣本島訂單金額未滿750元，需支付運費100 元。
        • 外島地區訂單一律收取運費200 元。
     2. 冷凍商品：台灣本島訂單金額未滿999元，需支付運費100 元。(暫無離島寄送服務)
     3. 蔬菜箱：台灣本島訂單金額未滿699元，需支付運費100 元。(暫無離島寄送服務)
     4. 預購商品：將於商品到貨時個別出貨，其配送運費門檻將視商品為常溫或冷凍/冷藏計算(計算規格請見上述a,b,c)。
     5. 廠商出貨：
        • 台灣本島訂單金額未滿699元，需支付運費100元。
        • 外島地區訂單一律收取運費200元。
     6. 專案商品：依各專案商品之商品頁說明。
  3. 國外及大陸地區訂購，請詳見常見問題。
  4. 少數商品不提供外島運送服務，詳見各商品頁之說明。


• 鑑賞期商品說明：
  1. 若商品發生新品瑕疵，可申請更換新品，請參照常見問題。
  2. 若您在鑑賞期間內欲退貨，請參照常見問題與下列「不適用鑑賞期商品」說明。
  3. 依消保法之規定提供該商品七天免費鑑賞期(含例假日)的服務，原則上若商品未經使用或被汙損(除商品瑕疵)，一般皆可申請退換貨。


• 不適用七天鑑賞期商品：
  1. 以數位或電磁紀錄形式儲存之商品、易於變質或損壞之商品、以及性質上無法或不適合退換之商品：如CD、VCD、DVD、電腦軟體，若產品瑕疵無法讀取僅接受原片換新。
  2. 衣飾鞋類-如T恤，如於送達後水洗或污損者。
  3. 健康食品、美容保養用品、內衣褲、等私人消耗性產品，一經拆封使用，恕無法退貨。
  4. 內衣褲個人衛生用品除商品本身有瑕疵外,依據《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》, 恕無法退貨。
  5. 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱，不接受退換，但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵，則不在此限。