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誠食好物

勝揚三烤韓仁竹鹽
常溫配送純素

勝揚三烤韓仁竹鹽

採用韓國傳統手作工法,不添加化學物質、不含抗結塊劑。調味時以三烤竹鹽取代一般調味鹽,即可輕鬆帶出食物本身的甘甜。由愛肯庇護工場的朋友包裝而成,一張訂單就是一份工作肯定,感謝您的支持!


信用卡支付 / ATM轉帳 / 貨到付款($30) 宅配 / 7-11取貨($60)
售價 $230
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不必出國也能享用韓國古代貴族的養身食材
竹鹽乃韓國貴族自古流傳的養身食材,調味時以三烤竹鹽取代一般調味鹽,即可輕鬆帶出食物本身的甘甜。因製作時需要繁複的製程,極度耗費人力工時,所以顯得特別珍貴。

嚴選韓國珍貴海域無汙染海鹽   
嚴選自韓國西海岸無污染的海域,以傳統的日曬方式取得海鹽。將靜置日曬後抽掉鹵水後的海鹽,放入產自韓國智異山的三年毛竹節中。再取用從深山挖取的無污染黃土將竹筒口密封。並特地選用松樹柴火烤製,讓松木中的有用成分滲入竹筒中,也避免使用瓦斯會產生的戴奧辛。
烤製後,將鹽柱放入粉碎機去除異物,如此來回烤製三次,才能生產出珍貴的三烤竹鹽。運用燒烤的高溫,可以去除鹽中的雜質和重金屬。經三次燒烤的竹鹽,吸取了黃土與竹子的多種礦物質與營養成分。

一份體貼善心  讓愛盲的視障朋友有工作   
廠商勝揚國際直接從韓國進口大包裝竹鹽,並尋訪到新北市愛肯庇護工場協助分裝,希望提供工作機會,支持視障朋友。考量到視障朋友弱視甚至全盲的情況,勝揚國際老闆的兒子李孝亮,特地將包裝的紙筒罐做大一些,讓視障朋友可以順利把竹鹽裝入袋內。

無添加化學成分 不含抗結塊劑
三烤韓仁竹鹽採用傳統純手工製作,無添加化學物質,也不含抗結塊劑。如有結塊,為正常現象。使用時,可利用內附湯匙將竹鹽搗碎後挖取。

三烤韓仁竹鹽製作過程:
1.韓國西海岸日曬海鹽

2. 日曬海鹽放在草袋

3.智異山竹子

4.切割竹筒
5.整理竹筒

6-1.手工填鹽

6-2.手工填鹽

7.竹鹽封紅土
8.放入鐵鍋
9.切割松木柴火
10.大火燒製

11.整理竹鹽柱
12.三烤後竹鹽鹽柱

13.搗碎竹鹽柱

14.竹鹽結晶

15.竹鹽去雜

16.竹鹽包裝成品

竹鹽的誕生
自古以來我們的祖先就知道用烤鹽來作為消化劑,而烤鹽在古代的飲食文化中扮演了重要的角色。眾所週知古人的飲食遠遠沒有現代人的精緻,就分子料理的角度來看,古代的食物由於烹調的技術的不成熟、冷藏設備的缺乏跟廚具的不便,導致古人常常無法消化食物,所以烤鹽常常被當成消化劑。因為烤鹽中的各種成分在胃中互相結合後,會生成胃液原料“胃鹽酸”,由此可知不吃鹽或少吃鹽會引發消化不良,而適當的使用烤鹽能加速消化。
但我們的祖先不知道如何正確的製作烤鹽,所以烤鹽一直沒有發揮它該有的功能。韓仁竹鹽採用仁山金一勳老先生獨創且系統化的竹鹽製作方法,想把最天然、最健康的竹鹽帶給消費者。

特色

*傳統工法無添加化學物質,美味無負擔。
*本產品不含結塊劑,如有結塊屬正常現象,請安心使用。
*碘為必須營養素,本產品未加碘。

產地:韓國 (台灣分裝)

級別 : 純素

淨重 : 200公克

成份:海鹽

保存期限:4年 (未開封)

保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免高溫、陽光直射;未食畢為防潮請密封。

商品注意事項:
  1. 傳統工法無添加化學物質,美味無負擔。
  2. 本產品不含結塊劑,如有結塊屬正常現象,請安心使用。
  3. 碘為必須營養素,本產品未加碘。

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

 

  • 商品配送說明:
    1. 為了確保送達您手中的商品保持最佳品質,冷凍、冷藏、常溫商品將分開配送,因此運費也將分開計算。
    2. 運費說明:
      1. 常溫商品
        • 台灣本島訂單金額未滿750元,需支付運費100 元。
        • 外島地區訂單一律收取運費200 元。
      2. 冷凍商品:台灣本島訂單金額未滿999元,需支付運費100 元。(暫無離島寄送服務)
      3. 蔬菜箱:台灣本島訂單金額未滿699元,需支付運費100 元。(暫無離島寄送服務)
      4. 預購商品:將於商品到貨時個別出貨,其配送運費門檻將視商品為常溫或冷凍/冷藏計算(計算規格請見上述a,b,c)。
      5. 廠商出貨:
        • 台灣本島訂單金額未滿699元,需支付運費100元。
        • 外島地區訂單一律收取運費200元。
      6. 專案商品:依各專案商品之商品頁說明。
    3. 國外及大陸地區訂購,請詳見常見問題
    4. 少數商品不提供外島運送服務,詳見各商品頁之說明。

  • 鑑賞期商品說明:
    1. 若商品發生新品瑕疵,可申請更換新品,請參照常見問題
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    3. 依消保法之規定提供該商品七天免費鑑賞期(含例假日)的服務,原則上若商品未經使用或被汙損(除商品瑕疵),一般皆可申請退換貨。

  • 不適用七天鑑賞期商品:
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    3. 健康食品、美容保養用品、內衣褲、等私人消耗性產品,一經拆封使用,恕無法退貨。
    4. 內衣褲個人衛生用品除商品本身有瑕疵外,依據《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》, 恕無法退貨。
    5. 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱,不接受退換,但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵,則不在此限。

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