使用未經漂白的小麥麵粉,加入老麵長時間發酵,口感Q軟帶有咬勁。蒸熟的刈包無論夾生菜、熟菜還是滷味,皆能快速料理出健康美味的好餐點。
老麵長時間發酵 自然醒麵口感Q軟有咬勁
刈包是傳統的中式點心,為了提供消費者健康、少添加的台式刈包,餐御宴以老麵方式製作。採用未經漂白的小麥麵粉,再加入老麵長時間發酵。等到麵團成形之後,放置室內自然醒麵,才能讓麵團口感更為Q彈。雖然製作過程耗時費工,卻能吃得更加安心。
台式刈包口感Q軟有咬勁,帶著天然的麵香,蒸熟的刈包不論夾熱菜、生菜、滷味,都能快速料理出健康又美味的營養好餐點。
【食用方式】
1. 蒸 : 饅頭置於電鍋或蒸籠(中火),加水蒸10-15鐘後,即可食用。
2. 微波爐 :解凍後,將包子(饅頭)放入微波蒸籠中,盒中倒入些許水及表面略灑水,微波約2-3分鐘即可食用。
原產地:台灣
級別 : 純素
淨重 : 500g(10入)
成份:小麥粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、水、糖、葵花油、棕櫚油、酵母(酵母菌、水、大豆卵磷脂)
過敏原 : 本產品含小麥、大豆。
保存期限:12個月(係指未開封在-18℃以下可保存天數)
保存方式:冷凍-18℃以下,開封後請儘快食用以確保品質。
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】