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特別企劃

10月新品通報

2017-10-27

加工食品、保健品

1. 青草茶

青草茶又稱「百草茶」,是組合藥草調配出適合在地生活者的清涼降火配方。里仁經典商品,用仙草、鳳尾草、白鶴靈芝等珍貴草本植物熬煮。清涼解渴、降火氣,四季皆宜。

2. 有機蘋果鳳梨微泡飲

里仁的第一瓶有機真果汁汽水!特選高雄大樹的金鑽17號有機鳳梨、與義大利進口的有機蘋果汁調味,原汁含有率35%以上。微氣泡綿密爽口,果汁酸甜開胃!

3. 蕃茄鮮果乾

用糖、麥芽糖、椰子油鎖住整顆番茄的鮮甜。

4. 橄欖鮮果丁

歷經三年全台找透透,終於在南投山區找到無農藥殘留的生橄欖。將生橄欖蜜漬後佐以粗甘草粉提出果乾鮮味,一年一收,限量供應中。
 

5. 有機在來米粉

精選來自好山好水的花蓮銀川米產銷班,直接將整粒再來米粒乾磨成粉,保留白米完整營養。可以自己DIY碗粿、蘿蔔糕等。
>再來米粉食譜

>延伸閱讀:好好吃飯 珍愛大地

 

6. 有機糯米粉

精選來自好山好水的花蓮銀川米產銷班,直接將整粒糯米粒乾磨成粉,保留白米完整營養。適合做甜點、搓湯圓、揉麻糬。
>糯米粉食譜
>延伸閱讀:好好吃飯 珍愛大地

 

7. 金蘭有機醬油

醬油大廠金蘭以獨家「金蘭釀」半年期恆溫發酵有機釀煮工法,讓有機黃豆顆顆均勻潤透、風味充分釋放。百分百純釀造豆麥醬油,沾拌最好吃。
 

8. 有機當歸調理包

有機當歸來自平均海拔約 2,800~3,000公尺的雲南香格里拉。與生態共容的土地有機質含量豐富,因此當歸香氣馥郁。採收後堅持不燻硫,自然風乾,保留當歸的自然原味。
延伸閱讀:中藥食材安心買、放心吃!
 

9. 苦瓜胜肽萃取複方膠囊

全天然成分,純素食者也可安心食用。能調節生理機能,維持理想健康狀態。
 

10. 當歸牛蒡茶

將雲南香格里拉高海拔的有機當歸、與台南將軍鄉牛蒡製成茶包。有機當歸來自平均海拔約2,800~3,000公尺的雲南香格里拉。與生態共容的土地有機質含量豐富,因此當歸香氣馥郁。採收後堅持不燻硫,自然風乾,保留當歸的自然原味。嚴選契作台灣優質牛蒡,利用傳統烘焙技術,保留牛蒡的清香甘甜。
延伸閱讀:中藥食材安心買、放心吃!
 

11. 紫蘇籽油

富含omega 3的養生好油!從長白山上來的紫蘇籽,必須先在當地進行酸價檢驗,確保鮮度符合標準。然後在台灣進行農藥殘留、黃麴毒素等檢測。檢測完的紫蘇籽會一直待在-18℃的冷凍庫中,直到榨油前才逐批取出,確保種籽與油品的新鮮。
80℃低溫焙炒後壓榨,僅取第一道初榨的新鮮紫蘇籽油,保留了最好的天然營養素、新鮮度及獨特風味,特別適合營養補給!可以拌入沙拉、或沾麵包吃~
延伸閱讀:喝好油來養身 適量攝取Omega-3
 

12. 有機初榨亞麻仁油

含高比例α-次亞麻油酸(Omega-3) 、與獨特堅果香的養身好油!透過3D過濾技術去除亞麻籽特有苦味,延長保留亞麻籽的天然堅果風味、與營養價值。適合做沙拉淋醬、涼拌、生飲。
延伸閱讀:喝好油來養身 適量攝取Omega-3
 

門市才有的時令蔬菜水果

洛神

未去籽的新鮮洛神。適合醃漬入菜、沖茶、或做果醬。
產期:10月初~11月底
 

二角菱

直接蒸熟吃、入菜、作成點心都好吃!

產期:10月中~11月底
各式菱角食譜

脆柿

台灣原生種,又叫牛心柿、或水柿。表皮綠裡透黃,果肉是清新的黃色。口味清甜,口感有點脆、也有點粉潤。
產期:10月中~11月中
 

甜柿

表皮是飽滿的橘色,吃脆的、或是放軟了吃都好吃!
產期:10月底~11月底

認識甜柿界的超模
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大白柚

外型渾圓飽滿、果肉細緻多汁,放到果皮變得又黃又軟的時候最甜。: 
產期:10月底~11月底
 

西施柚

果型較圓扁,裡面的絨層帶淡淡的粉紅色。果肉吃起來酸酸甜甜,外皮稍軟的時候就可以吃了~:
產期:10月底~11月底
 

>>推薦商品

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里仁青草茶
售價 $32
里仁有機蘋果鳳梨微泡飲200ml
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里仁蕃茄鮮果乾100g
售價 $95
里仁橄欖鮮果丁(甘草)
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銀川有機在來米粉450g
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銀川有機糯米粉450g
售價 $135
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里仁有機當歸調理包50g
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里仁當歸牛蒡茶50g
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