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福業有機冷凍雙色花椰菜
有機級冷凍配送

福業有機冷凍雙色花椰菜

雙色花椰只要經過簡單加熱,就能品嘗到如同鮮採收般美味甘甜。火鍋、煮湯、清炒都適合,滾水再下鍋,更加好吃喔 !


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使用台灣有機花椰菜與青花菜,採收後立即送至工廠殺菁並急速冷凍,保留花椰菜最初的口感與甜味。花椰菜在栽種過程特別保護花球部位,使其口感更嫩、花色更白亮。雙色花椰只要經過簡單加熱,就能品嘗到如同鮮採收般美味甘甜。

商品特色 : 火鍋、煮湯、清炒都適合,滾水再下鍋,更加好吃喔 !

食譜參考>>

焗烤雙色花椰:

材料:白花椰、綠花椰約8-10朵、奶油白醬2小塊、起司絲適量。

  1. 起鍋放入約250cc的水燒滾後,加入奶油白醬塊,攪拌均勻成醬汁。
  2. 取出雙色花椰菜,不需解凍直接放入白醬中煮熟,再倒入烤盤平鋪,上面撒上適量起司絲。
  3. 放乳烤箱中,用上下火200度烘烤約15-20分鐘即完成。

草菇燴雙色花椰菜:

材料:雙色花椰菜兩包、草菇150公克、紅蘿蔔20公克、薑10公克、油。太白粉水、適量鹽。

  1. 先備齊草菇、紅蘿蔔片、薑絲,以及冷凍雙色花椰菜等食材。
  2. 先將配料紅蘿蔔片放入滾水中 汆燙撈出,瀝乾水分備用。
  3. 起熱油鍋放入薑絲爆香,加入配料、冷凍雙色花椰菜及調味料拌炒至入味,最後以太白粉水勾芡即完成。

原料:有機綠花椰(台灣)、有機白花椰(台灣)

內容量:300g/包

產地:台灣

保存期限:18個月(未開封)

保存方式:冷凍-18°C

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