有機埃及豆,又稱雪蓮子、雞豆、鷹嘴豆。豆形大且飽滿,色澤呈淡黃,煮熟之後有堅果香氣,口感像鬆軟的花生。
有機埃及豆口感鬆軟的鷹嘴豆適合搭配米飯,又稱雪蓮子、雞豆,因豆子外形酷似鷹頭,也有人稱為鷹嘴豆。豆子身形大且飽滿,色澤呈淡黃,有堅果果實香味,煮熟之後的有機埃及豆,口感像鬆軟的花生,可加入沙拉食用、加入五穀飯蒸食或是與咖哩醬一同烹煮。
適用對象:大人、小孩均適合
食用(使用)方式:豆子洗淨後放入大量的水中浸泡,冷藏隔夜使其吸收水分膨脹。隔天倒掉浸泡的水,放入電鍋內鍋中,加入足以醃過豆子的水,外鍋放一杯水蒸煮,電鍋跳起後瀝出豆子,即可調味食用!
產地 : 請見包裝說明
級別 : 純素
成分:有機埃及豆
規格:500g/包
保存期限:1年
保存方式:請存放於陰涼乾燥處,開封後請儘速食用完畢
驗證機構:慈心有機驗證(股)公司
驗證書字號:1-009-210078
注意事項:
•本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果種子類、含有麩質的穀類、大豆、芝麻及其製品。
•內含脫氧劑請勿食用。
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】