10/16-10/18舉行的「亞太循環經濟論壇」，探討塑膠、金屬及生物三大循環系統中的資源循環議題及未來趨勢，並將66個在台灣落實循環生活的案例集結成冊。里仁持續執行的「有機蔬果全利用」及「生物可分解袋回收再利用」兩大行動很榮幸被收錄其中！「生物可分解袋回收再利用」的階段成果，更獲邀現場展出。

論壇第二天，里仁總經理李妙玲與產、官、學、研百位菁英共同進行「台灣循環經濟大聯盟(TCE100)宣示活動」，承諾從自身做起，積極推展循環經濟的決心！

里仁有機蔬果全利用：里仁將加工過程通常會丟棄的蔬果醃漬汁液與榨汁後的果渣纖維等剩料，轉介給夥伴廠商開發成軟糖、吸凍、水果酥、酵素等更多食品，達到全果全食的循環經濟效益。
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里仁生物可分解袋回收再利用：里仁在2017年逐步採用生物可分解袋包裝生鮮蔬果。但台灣還沒有回收生物可分解材質的回收體系, 因此里仁啟動自主回收，鼓勵消費者將用過的生物可分解袋送回門市，集中後進行堆肥，並將這些堆肥用作種樹的肥料。取之於土地，最後也回歸土地，大量減少了包裝蔬果的塑膠。
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