b-胡蘿蔔素的親和力－酥油燈粒

    里仁公司秉持自然、健康、平實的角度開發食品，對於非食品類的產品，所使用的原物料，也是朝向愈天然愈好的方向來研發，即使供燈用的酥油燈粒，也絲毫不含糊，積極開發出天然的產品。

    里仁架上黃澄澄的酥油燈粒，不用石蠟、色素、香料來製作，而是以百分之百的棕櫚油及天然的b-胡蘿蔔素製作而成。b-胡蘿蔔素具有脂溶性的特色，與脂質有著良好的親和力，只溶於油，不溶於水。

    提供油粒的兩家廠商，相互以彼此產品的優點來學習，也重視消費者的反應，不斷地改善，生產出對人體無害、健康的好產品。里仁在與廠商不斷地協調、修改配方的過程中，因而帶動廠商從石化產品走向天然的產品。