產    地：台灣

原    料：水、天然梅精、蒟蒻粉、植物膠、檸檬酸、檸檬酸鉀、檸檬酸鈉、食品級乳酸鈣

特    色：
1.    梅子原料不使用農藥及化學肥料
2.    無添加防腐劑、香料、色素、人工甜味劑、消泡劑

保存期限：9個月

保存方式：請放置於陰涼處

注意事項：

1. 因無添加消泡劑，產品中有氣泡乃正常現象。
2. 孩童食用時，建議切小塊食用，避免噎到。

2010.05.12上架

點心時間到了！想痛快嘗口清爽解膩的果凍，又想同時吃進梅精的健康？當Q勁十足的植物膠，遇上得來不易、且健康滿點的青梅精，搖身一變，它就是里仁架上的梅精果凍。輕輕地撕開封膜，濃濃的梅精香撲鼻而來；嚼上一口，紮實的果凍跳躍在齒間，梅子特有的酸味中，隱含了黑糖溫厚的甜，濃郁爽口的梅精果凍，老少咸宜。

梅精果凍內含青梅精，加上黑糖，提出酸酸甜甜的滋味，滿溢在每一口果凍裡。果凍凝結的過程，是以蒟蒻粉混合了植物膠，調配出黃金比例以呈現出果凍特有的QQ口感，素食者可安心享用。

*摘自里仁為美第17期2010年4月見刊