金冠茶園的詹正義從事有機過程中遇到難題，里仁公司協助他度過難關，讓他感恩在心。所以不計成本以低發酵的文山保種茶磨成茶粉製成茶糖、茶酥來推廣。這些茶點於2007.12上架。