單吃就很好吃的紅豆鍋餅,加上優格與梅果後增添了一抹酸勁,再搭配上松子的香氣變化出豐富滋味。利用食材的堆疊,這份食譜,讓午茶時間多一道美味 甜點。
食材: 松子適量 梅果適量 優格適量 全鴻紅豆鍋餅一份
作法: 1.將松子放入乾鍋拌炒至香味傳出。 2.起油鍋,將紅豆鍋餅煎至酥脆,放涼備用。 3.紅豆鍋餅切成六等份,放上適量優格做底。 4.再擺放上適量梅果及炒好的松子即可。