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蔬食食譜

【主食】高麗菜炒飯

2017-03-17

當季新鮮的高麗菜最適合清炒,將高麗菜、各式蔬菜切絲拌炒,再加入一點緣素xo醬、白胡椒粉和白飯一起炒香,微微的辣味更好吃!

 
材料:
高麗菜 3片、香菇 3朵、黑木耳 1朵、三色丁 適量、飯 2碗
 
調味料:
緣素xo醬 1大匙、醬油 1大匙、白胡椒粉 適量
 
作法:
1.香菇、黑木耳泡軟,將高麗菜、香菇、黑木耳切絲炒香。
2.加入三色丁、飯與調味料後拌炒均勻即可上桌。
 
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