現代人健康守護專家
生展生物科技-安心實在 無添加的素食保健
文／陳秀麗 攝影／石吉弘 圖片提供／生展生物科技
現代人因身處高壓環境、飲食不規律等因素，常導致消化不順暢；整日與3C產品相處，不論是電腦或手機，長時間用眼、不當姿勢或光線不足，眼睛容易疲累。里仁與生展公司觀察到現代人的健康困擾，因此攜手合作期許成為現代人健康的守護者！
每一種產品成功研發前，需要許多人投注技術、心力與資金，開發期間面臨的挑戰多不勝數！直到產品被眾人所青睞、因而受益，人們才得以看見它的美好。
里仁的「高優活乳酸菌粉」，就是在這樣的契機與氛圍下產生的；而新推出的「高優活金盞花萃取物葉黃素膠囊」也歷經8次研發調整才得以推出。然而如果一開始沒有生展生物科技股份有限公司的朱芳瑗經理，執著於守護消費者健康的那份用心、里仁開發人員的決心，以及生展董事長陳威仁的大力支持，便無法達成豐富里仁架上營養品的目標，也就沒有日後讓眾人受益的這些產品。
無添加 還原乳酸菌真實口感
多數人認為乳酸菌就是酸酸甜甜的飲料，朱芳瑗經理指出，市售的乳酸菌為了符合大眾口味，添加糖粉、水果粉、人工香料等來吸引消費者，事實上乳酸菌是沒有味道的。一向認為沒必要的成分就不添加的里仁，也希望以最真實的味道呈現，於是雙方達成共識，決定生產一支完全無添加的乳酸菌產品。生展除了篩選出優質的10株益生菌外，更加入木寡醣可成為益生菌的養分，幫助益生菌繁殖及促進腸道蠕動的膳食纖維，組成黃金比例的「高優活乳酸菌粉」。
一開始，生展不熟悉里仁現場評鑑的方式，朱經理回憶：「雖然生展的國內外客戶也都會定期工廠評鑑，但是對於里仁公司從投料到製程中每一個環節的掌握、審核，一開始還是不太習慣」。生展多次內部溝通之後，且在生展董事長大力支持下，生展全然信任里仁的評鑑人員、開發人員，雙方共同努力為消費者把關。
▲看見現代人對於保健的需求，里仁攜手生展共同研發適合素食者的營養保健。生展為保健品研發專家，母公司「生達製藥」更是國內前三大藥廠之一。
純植物萃取 茹素者可安心食用
另一項與生展合作的商品──「高優活金盞花萃取物葉黃素膠囊」，其實在開發之初，里仁開發人員也做了很多社會趨勢的觀察。「現代人普遍使用手機、電腦，眼睛不斷近距離盯著螢幕，容易疲累」因此積極想開發符合現代人需求的營養品。
基於里仁對原料評鑑制度相當嚴格，能不添加就不添加的嚴謹態度與精神，朱經理說，「光要尋找專利有效、植物來源，包含原料製程都需符合慈心驗證審核的原料就花了很長的時間，萃取原料的成本更是超過原來的預期！」即使配方確認後，仍歷經多次調整、試製體驗及不斷的溝通協調，終於在第8次確定了配方，前後歷經2年的時間。
▲生展嚴選原料、以高科技生產設備及品管，提供高品質營養保健。
生展的「高優活金盞花萃取物葉黃素膠囊」原料比例足量，每天二粒可符合成人每日最高攝取量。嚴選專利金盞花萃取物，結合山桑子、黑豆皮、西印度櫻桃等多種植物萃取，並使用植物膠囊，讓純素食者也可安心食用。
用「做給家人吃」的心打造營養保健
生展董事長陳威仁對里仁的有機事業理念相當推崇，也希望公司能朝向有機發展，陳董說：「我知道推動有機、護持在地小農等理念，確實相當艱辛且需要投注較高的成本，因此我們和里仁合作的目的不在賺錢、而是幫助更多的人。」因此當「高優活乳酸菌粉」的開發幾度面臨卡關不前、「高優活金盞花萃取物葉黃素膠囊」又經多次調整配方時，他告訴朱芳瑗經理：「對的事情要堅持，做里仁的產品不要想到賺錢，先以品質為優先。」過程中陳董完全不過問成本，讓朱經理可以毫無後顧之憂，一次又一次地開發調整，傾全力支持做出最好的產品。
▲生展董事長陳威仁肯定里仁的有機事業理念，不計成本、持續開發調整，傾全力支持做出最好的產品。
◎ 原文刊登於里仁為美季刊No.43, P.12~P.14
