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蔬食食譜

【主食】香煎蘿蔔糕

2021-02-05

食譜提供:黃萬金老師

慢火煎至微微焦黃的蘿蔔糕,外酥內軟,配上特製微辣沾醬,刺激味蕾,變化出不同風味,將蘿蔔糕提升至新層次。

材料:
蘿蔔糕1包

沾醬:
味噌辣椒醬(辛)1小匙
醬油1小匙
醬油膏1小匙
香油1/4小匙
冷開水1小匙

作法:
1.將蘿蔔糕切約1~1.5公分厚。煎至金黃色,搭配沾醬即可上桌!

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